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Comienza el

01 Ene, 2021
Servicios de bar y cafetería

Servicios de bar y cafetería

  • 8:00 - 14:00
  • 600 horas
  • Centro de coordinación: AULA Carrizal

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

22-35/012641 | Personas desempleadas y afectadas por ERTE | Curso Presencial | Clases de lunes a viernes

 

Temática:
  • Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
  • Bebidas.
  • Servicio de vinos.
  • Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
  • Gestión del bar-cafetería.
  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  • Inglés profesional para servicios de restauración.

 

Salidas profesionales:
  • Barman.
  • Camarero de bar-cafetería.
  • Camarero de barra y/o dependiente de cafetería.
  • Encargado de bar-cafetería.
  • Jefe de barra en bar o cafetería.

 

Objetivo:

Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.

Ver documentación/detalles del curso

 

Prácticas en empresas:

Incluye 80 horas de formación en centros de trabajo (FCT). El módulo de prácticas en empresas es de carácter obligatorio para obtener el certificado de profesionalidad. Este módulo se realiza al finalizar el curso y brinda la oportunidad al alumnado de afianzar y poner en práctica lo aprendido durante la formación teórica-práctica, adquiriendo una experiencia profesional en el contexto real de una empresa. La realización de este certificado y su correspondiente módulo de prácticas es una de las mejores herramientas para mejorar tu empleabilidad.

 

Ventajas de formarte con nosotros
  • Contamos con un servicio gratuito como Agencia de Colocación para facilitar la inserción laboral del alumnado.
  • Cursos homologados/acreditados por el Servicio Canario de Empleo, el Ministerio de Educación y Formación Profesional y el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
  • Nuestras instalaciones están acreditadas para la impartición de este curso.
  • Disponemos de una plataforma de teleformación e-learning intuitiva.
  • Profesorado experto, profesional y cercano.
  • Posibilidad de solicitar Becas de Transporte, Conciliación y Discapacidad si se cumplen los requisitos establecidos por la Administración.
  • Tenemos una experiencia de más de 25 años en Formación Profesional para el Empleo.
  • Estamos comprometidos en materia de igualdad de oportunidades y con el medio ambiente.

 

Becas y ayudas:
  • Ayudas en concepto de Transporte, Manutención y Alojamiento.
  • Ayudas a la Conciliación (hijos menores de 12 años o familiares dependientes).
  • Becas a personas discapacitadas y a víctimas de violencia de género.

 

Requisitos:

Acceso NIVEL 2: ESO, EQUIVALENTE O SUPERIOR.

CENTRO DE COORDINACIÓN

Ubicación del centro

Acciones formativas cofinanciadas por el Gobierno de Canarias y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)

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