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Comienza el

15 Dic, 2020
Operaciones básicas de cocina

Operaciones básicas de cocina

  • 8:00 - 15:00
  • 280 horas
  • Centro: AULA Tenerife

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

19-38/002350 | Personas desempleadas | Curso Presencial | Clases de lunes a viernes

Fecha y horario susceptible de modificación

Temática:
  • Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas.
  • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.

 

Salidas profesionales:
  • Auxiliar de cocina.
  • Ayudante de cocina.
  • Encargado de economato y bodega  (hostelería).
  • Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

 

Objetivo:

Preelaborar alimentos, preparar y presentar  elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos

Ver documentación/detalles del curso

 

Becas y ayudas:
  • Ayudas en concepto de Transporte, Manutención y Alojamiento.
  • Ayudas a la Conciliación (hijos menores de 12 años o familiares dependientes).
  • Becas a personas discapacitadas.
Ver más información sobre las becas y ayudas

 

Requisitos:

  Acceso al Nivel 1: Sin nivel mínimo requerido.

 

CENTRO DE IMPARTICIÓN

AULA Tenerife

Dirección: Obispo López Augusto, 15 San Cristóbal de La Laguna , 38320

Teléfono centralita: 922 090 085

WhatsApp: 654 95 08 86

Correo electrónico: aula.tf@aulaformacionsuperior.com

Ubicación del centro

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